Да, Коллагеновые оболочки Viscofan на 100% съедобны.

Согласно спецификациям продукта, Viscofan производит серию «Съедобные коллагеновые оболочки». Эти оболочки изготовлены из реконструированного бычьего коллагена и других пищевых ингредиентов, одобренных FDA и USDA.

В отличие от целлюлозных или пластиковых оболочек (которые необходимо снимать), коллагеновые оболочки Viscofan предназначены для употребления вместе с сосиской. Они используются по всему миру для производства таких сосисок, как хот-доги, завтраки и снек-палочки.

 Если вы покупаете сосиски в оболочках Viscofan, вы можете съесть весь продукт. Оболочка обеспечивает «хруст» при укусе и безопасна для употребления человеком. Калибры от 17 мм до 30 мм. 

Мы можем предоставить вам различные калибры по конкурентоспособным ценам. Ваш запрос высоко ценится.